El mantenimiento de la capacidad de corte de una hoja es fundamental para una correcta y eficaz utilización del cuchillo, así como su durabilidad. 


 

 


En los procesos 1 y 2 se hace una preafiladura que elimina el filo viejo y crea el primer ángulo de afilado. 


 

 


En los procesos 3 y 4 se crea, con nuestras muelas de cerámica, un segundo y definitivo ángulo con un grano mucho más fino. Se "Afila" y "Pule" el filo dándole al cuchillo un corte perfecto. 


 

 


También para tijeras, navajas y destornilladores.


 


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